20 de abril de 2012

Veja Comer & Beber 2012

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Ontem aconteceu a noite de premiação do Veja Comer & Beber Porto Alegre 2012/2013, que escolhe os melhores estabelecimentos da cidade. O Temo Fome já esteve em alguns destes lugares ganhadores. Vamos relembrar os posts?

A melhor cozinha italiana


A melhor padaria


A melhor temakeria


O melhor suco


A melhor pizza


A melhor cozinha variada


Melhor happy hour


O melhor salgado


O melhor sorvete


Restaurante revelação


Vendo essa lista, notamos não só o quanto já comemos... mas, principalmente, o quanto ainda falta para comer ;)

14 de abril de 2012

Josephina Café

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Quando pensamos em sair para comer algo em Gramado, as primeiras ideias que vêm à cabeça são fondue e galeto. Nada contra, gostamos muuuito. Mas Gramado tem opções que vão muito além disso. Um desses lugares é o Josephina, um simpático café que fica na lateral da Igreja Matriz.


O lugar é um charme só. Todos os ambientes são tão bonitos e bem decorados que fica até difícil escolher onde sentar. O negócio, então, é voltar lá muitas vezes, para aproveitar todos os cantinhos da casa.



Um dos ambientes mais especiais é o que tem um sofá e lareira. Imagina que delícia sentar ali no inverno?



Nos fundos da casa tem uma área ao ar livre; ideal para fazer um lanche bem tranquilinho.


Os detalhes fofos estão presentes em todos os cantinhos do Josephina.


Mas vamos ao que interessa, o menu. Além de pratos mais elaborados como massas e risotos, o Josephina tem ótimas opções para lanches. E foi exatamente isso que fomos fazer com os amigos em uma tarde de sábado lá: lanchar. Para começar, uns suquinhos naturais e um delicioso chá gelado de pêssego.


Um dos pedidos foi o sanduíche Balzac, com pernil de porco, rúcula, tomates, queijo derretido e mostarda dijon. Todos os sanduíches vêm acompanhados de uma saladinha verde.


Outro sanduba escolhido foi o Dante, com filé acebolado, queijo derretido, tomate seco e rúcula. Esse era o maiorzão de todos!


O Henrique foi no Cervantes, com peito de peru defumado, queijo mussarela e cogumelos paris.


E eu, que adoro todas as formas de ovo, pedi uma deliciosa omelete de cogumelos com queijo.


O omelete veio acompanhando desse delicioso pãozinho caseiro. Vale dizer que todos os pães dos sanduíches são feitos lá mesmo, e chegam à mesa ainda quentinhos.


Para adoçar, um brownie de chocolate de fazer lamber os beiços.


Essa fatia generosa de torta de limão também fez bonito!


E a mousse de maracujá com calda de frutas vermelhas, então? Um arraso!


Ainda é possível levar para casa alguns produtinhos feitos lá, como essas geleias caseiras, nos sabores morango, maracujá e amora, e também pães, biscoitos e azeites aromáticos.


Cada um gastou, com esse lanche completo, uma média de 35 reais, um preço oquêi para a qualidade de tudo que foi servido. Para voltar mais vezes!

O Josephina Café fica na rua Pedro Benetti, nº 22, no centro de Gramado (RS).

 
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